Tak dneska tu jsem opět se sirupem. Sladké sirupy miluji, jsou úžasné do milkshaku, teplého mléka nebo ledové kávy. Postup je opět stejný, až na jednu výjimku. Vanilka, ořechy, kokos a další takové věci, které nepustí aroma hned se nechávají louhovat přes noc.
Ingredience :
-550g hnědého cukru
- 500ml vody
- 2 vanilkové lusk
- 3 lžíce kyseliny citronové
Postup :
Do hrnce dáme vodu s cukrem a povaříme. Mezitím si rozpůlíme vanilkové lusky a vydloubneme dužinu. Když se cukr rozpustí, přidáme kyselinu, dužinu z vanilky a celou vanilku. Přivedeme k varu a vaříme asi 5 minut. Poté stáhneme plamen a necháme louhovat přes noc. Poté naposledy provaříme, přecedíme, nalijeme do lahví a dáme do lednice vychladnout. Nakonec nazdobíme lahve a můžeme si udělat ledovou kávu nebo milkshake. Recept na ledovou kávu vám sem přikládám. Na milkshake zase jindy. :)
Recept na lehkou a rychlou kávu
Ingredience :
- kostky ledu
- lžíce cukru
- lžíce kávy
- 10 lžic vody
- mléko
Popstup :
Do shakeru si dáme led Poté přidáme kávu, cukr, vodu a zamícháme. Nakonec přidáme mléko a vše pořádně zamícháme.
Žádné komentáře:
Okomentovat