Lívance s borůvkami

Když jsem byla na Šumavě, nemohla jsem odolat a udělala si výbornou snídani. Napadlo mě udělat si lívanečky, které můžete podávat s čímkoliv : čokoláda, marmeláda, skořice a další. Já je miluji s javorovým sirupem, čerstvými borůvkami a smetanou. Jsou lehké na přípravu a hlavně výborné, tak pojdte na to! :)

Ingredience :
- 250g hladké mouky
- 2 lžíce prášku do pečiva
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1 vejce
- 3 lžíce rozpuštěného másla
- 220ml mléka
- olej na smažení

Postup :
Do velké mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva a moučkový cukr a důkladně promícháme. V jiné misce rozšleháme vejce, přilijeme mléko a rozpuštěné máslo. Tuto tekutou směs nalijeme do sypké směsi a vše pořádně promícháme.
 Dále si rozpálíme pánev s olejem a na ní tvoříme lívanečky. Ty poté osmažíme z obou stran a nakonec můžeme podávat.